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2026年02月14日07時38分 (バックナンバーへ) ブログへ

おはようございます。昨晩は久しぶりに足の神経の痛みでよく眠れませんでした。風呂上がりに良く体を冷まさなかったのと、リリカを飲み忘れた・・ダブルの影響でしょう。偶に飲み忘れますがコレだけシンドイのも珍しく少々ガッカリしてます。例年より暖かくなるのが早い感じは売ってる魚をみても感じます。昨夜は少し小さめですが、メバルの煮付けが出ました。鮮度が良いので骨から身が綺麗に剥がれ、魚食いの名人が食べた感じの骨だけ残り。飲んだのはピッタリではないが、サルダのカバ・ナチュレです。このカバは相当に良いですよ、殆ど酔いが残らずアッと言う間に素面に戻ります。来週からの年度末セールに特価で登場予定です。今月の売り上げランキング上位は軒並みボルドーになってしまい、当サイトの20年前の様になりました。10年過ぎた安いブルなんて有るハズがなく、そこはボルドーの独壇場で、私にはかなりの経験値の蓄積があります・・・なんせ1970年代物のお手頃品から飲んでますから、固く閉じて安く放り出された物を探すのは得意です。そんなワインが現在1位になっていてケース買いが始まってますから、インポーター在庫を全数確保完了です。

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