おはようございます。一時間間違えてましたもう6時過ぎてますね。昨晩は新たに実店舗のお客様になったダイニングバーに出掛けて夕食を済ませて来た。ご主人曰く、なんでもアリの洋風居酒屋ですからと謙遜されてましたが、お味、ボリューム、お値段と良く出来てました。ただ年寄りには少しだけ塩っ気が多目に感じました。特にパスタは良く出来ていて、不思議な程にスムーズに出て来るんで、お会計の時にどうして早くだせますか?って聞くと、冷蔵の生パスタを使っているらしく、1.5分で茹で上がり乾麺の仕上がり以上の食感、コレは流行りそうな気がします。持ち込みで飲ませて頂いたのはグリュスのぴのVの二日目、更に良くなってました。なるべく多く残して残りはマスターにプレゼントした。書き忘れたが筍の季節、昨日は朝取り5本を頂戴し、それなりに分配、この調子だと続けて来ますよ・・食べきれない位に。茹でるのが面倒と言うか大きな鍋が必要で、お持ちの家が少ないからですね。


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